กล้วย ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต Ep.81
01 มิ.ย. 2018
กล้วยไข่ เป็นผลไม้ที่มีพลังงานมากที่สุดคือ 140 กิโลแคลอรี่จากปริมาณ 100 กรัมของส่วนที่รับประทานได้ อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระทั้งยังมีสารเบต้าแคโรทีนสูงถึง 462 ไมโครกรัม สูงกว่ากล้วยหอม 5 เท่า ในกล้วยไข่ 1 ผลจะมีเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำถึง 16 กรัม เมื่อรับประทานเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายขับถ่ายได้สะดวกและไม่เป็นโรคท้องผูกอีกด้วย นอกจากนี้ในผลกล้วยไข่ ยังมีธาตุโพแทสเซียมแมกนีเซียม ซึ่งเป็นแหล่งวิตา